Pizzalauantai! :)

Kun aamu alkoi tehokkaasti kahvakuulailun ja bodycombatin merkeissä, on illan pienimuotoinen herkuttelu viikonlopun kunniaksi vähintäänkin ansaittua. Putouksen kanssa herkuteltavaksi valmistin helppoa ja herkullista pizzaa, jonka ohje seuraa heti perässä - ei muuta kuin uunit kuumaksi! ;) Tuo pizzapohja oli muuten paitsi todella helppo tehdä, myös älyttömän hyvänmakuista ja proteiinipitoista!

Pizzapohja

250g maitorahkaa

150g (tai vähemmän) juustoraastetta

2 kananmunaa

4rkl kaurahiutaleita

0,5dl ruisjauhoja

1tl leivinjauhetta

1. Sekoita ainekset, levitä ne uunipellille ja esipaista 200-asteisessa uunissa noin 10min.

2. Täytä pizza ja paista sitä vielä 20min.

Oman pizzani täytin tomaattimurskalla, tonnikalalla, herkkusienillä, paprikalla sekä persikalla. Pientä lisää makuun toivat tacomauste, mustapippuri ja oregano :)