lauantai 11. tammikuuta 2014

Pizzalauantai! :)

Kun aamu alkoi tehokkaasti kahvakuulailun ja bodycombatin merkeissä, on illan pienimuotoinen herkuttelu viikonlopun kunniaksi vähintäänkin ansaittua. Putouksen kanssa herkuteltavaksi valmistin helppoa ja herkullista pizzaa, jonka ohje seuraa heti perässä - ei muuta kuin uunit kuumaksi! ;) Tuo pizzapohja oli muuten paitsi todella helppo tehdä, myös älyttömän hyvänmakuista ja proteiinipitoista!


Pizzapohja
250g maitorahkaa
150g (tai vähemmän) juustoraastetta
2 kananmunaa
4rkl kaurahiutaleita
0,5dl ruisjauhoja
1tl leivinjauhetta

1. Sekoita ainekset, levitä ne uunipellille ja esipaista 200-asteisessa uunissa noin 10min.
2. Täytä pizza ja paista sitä vielä 20min.

Oman pizzani täytin tomaattimurskalla, tonnikalalla, herkkusienillä, paprikalla sekä persikalla. Pientä lisää makuun toivat tacomauste, mustapippuri ja oregano :)

2 kommenttia:

  1. kuulostaa herkulta! :) pitää kokeilla, kun pitäis löytää vähän terveellisempi pizzapohjaresepti kun sellanen vehnäjauhotaikina :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen kyllä testaamaan, tää oli nimittäin ainakin mun mielestä tosi hyvää! :) Tykkäsin myös mausta enemmän kuin tavallisessa vehnäjauhopohjassa eikä herkuttelusta tullut ollenkaan ähkyoloa tai turvotusta. :)

      Poista